Mapa del itinerario

Itinerario por etapas

• Etapa 1 Bermeo

  El itinerario comienza con una bonita ruta de touring por la costa, empezando en la pintoresca localidad de Bermeo, considerado uno de los puertos pesqueros más importantes y hermosos de Bizkaia. El puerto, con su animada actividad, es el corazón del municipio y ha dado forma al encantador casco histórico que lo rodea.

  Explora a pie el casco histórico, sumergiéndote en su atmósfera marítima y descubriendo la esencia de Bermeo. La emblemática Torre Ercilla alberga el Museo del Pescador, donde podrás aprender sobre las tradiciones pesqueras de este pueblo costero y conocer más sobre su rica historia.

  La relación de los balleneros con el txakoli la encontramos también con otro curioso dato. Ya que muchos de los viticultores de la zona, para hacer emparrados utilizaban huesos de ballena que los marineros traían a tierra.

  Curiosidad: ¿Sabías que era habitual en el pasado que los barcos balleneros llevasen abundantes cantidades de sidra y txakolí a bordo? Durante los siglos XVI y XVII, los barcos pesqueros y balleneros vascos hacían travesías que duraban meses a lugares como Groenlandia y Terranova en Canadá, para la pesca del bacalao y la ballena. En aquella época, al no poder conservarse de forma adecuada, el agua se corrompía muy rápidamente y desarrollaba multitud de enfermedades. Así que era más seguro beber vino y sidra.

• Etapa 2 Mundaka

  La siguiente parada es el encantador municipio de Mundaka, otro pintoresco pueblo marinero que también tuvo una próspera tradición txakolinera en el pasado.

  Además de pasear por su acogedor centro histórico y el puerto, te recomendamos hacer una parada en la ermita de Santa Catalina, ubicada en un pequeño promontorio junto al mar. Desde este punto privilegiado, podrás disfrutar de una vista espectacular.

  Mundaka es especialmente conocida por su famosa ola izquierda, lo que la convierte en un destino de renombre mundial para los amantes del surf de todo el mundo.

• Etapa 3 Mirador de la Isla de Txatxarramendi

  Continuando tu viaje por la costa, llegarás a Sukarrieta, donde te invitamos a disfrutar de una de las vistas más impresionantes de la Reserva de la Biosfera en el Mirador de la Isla de Txatxarramendi.

  Desde este punto privilegiado, podrás maravillarte con la belleza del paisaje natural que nos rodea.

  Al contemplar esta panorámica, podrás apreciar la inmensa belleza de Urdaibai y comprender la importancia de cuidar y proteger este espacio natural tan extraordinario.

  

• Etapa 4 Ekoetxea Urdaibai en Busturia

  Si has empezado la ruta pronto y tienes tiempo, te proponemos seguir hasta el Ekoetxea Urdaibai en Busturia para conocer más a fondo la Reserva de la Biosfera.

  Ekoetxea Urdaibai es un centro dedicado a la biodiversidad de la Reserva de la Biosfera. Aquí podremos apreciar y valorar la riqueza natural que alberga, así como comprender la importancia de conservar y proteger su biodiversidad única. Será una oportunidad para reconectar con la naturaleza y tomar conciencia de la necesidad de preservarla para las generaciones futuras.

  Una de las joyas Ekoetxea Urdaibai es su torre de observación, desde donde puedes disfrutar de una vista panorámica de 360 grados de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai.

  En este centro también suelen desarrollarse talleres y actividades que incluyen catas y degustaciones de txakoli, por lo que te recomendamos que consultes su agenda.

  En Busturia también  encontramos un elemento arquitectónico muy singular y característico directamente ligado al txakoli. Se trata de  los parrales de Busturia: curiosas pilastras troncocónicas construidas en caminos rurales públicos y utilizadas para dar soporte a las parras de las uvas del Txakoli.

• Etapa 5 Visita a bodega de Txakoli (varias opciones a elegir)

  Una vez conocido el entorno y las particularidades del mismo, llega el momento de acercarte a visitar una bodega de txakoli. Allí, además de las características de este vino y su elaboración, aprenderás las singularidades que le aporta este territorio tan especial.

  Te proponemos distintas opciones de productores de txakoli en la comarca que ofrecen visitas de forma regular como:

  Bodega Berroja es una bodega rodeada de espectaculares viñedos de montaña en el barrio de Berroja de Muxika. Durante la visita, además de la cata de sus vinos, puedes disfrutar de  vistas privilegiadas de la Reserva de la Biosfera de Urdaibai en  su  "Balcon de Urdaibai", desde donde podrás observar todos los puntos más importantes de la reserva. También ofrecen maridajes con gastronomía.

  Más info: https://bodegaberroja.com/enoturismo/

  Bodega Talleri Berria fue construida en 2011 como la primera cooperativa de productores de txakoli de Bizkaia. Está en Morga, cuenta con un diseño innovador y una arquitectura vanguardista, además de una ubicación privilegiada en pleno Camino de Santiago.

  Más info: https://bodegatalleri.com/enoturismo/

  Bodegas Itsasmendi es una bodega muy innovadora en Gernika, en constante evolución y que incluso cuenta con una sala de I+D. Elaboran una gama muy amplia de vinos y ofrecen una gran variedad de actividades de enoturismo y una completa agenda de eventos.

  Más info: https://bodegasitsasmendi.com/

  Las tres bodegas están situadas en un paisaje y entorno espectacular y cuentan con una diversa oferta de visitas, catas e incluso experiencias gastronómicas. Echa un vistazo a sus webs para ver cual de ellas te apetece más.

  

• Etapa 6 Gernika - Comida

   Después de una interesante mañana por la costa, llega la hora de comer, para lo que te proponemos acercarte a comer a Gernika, otra población con una importante tradición txakolinera.

  Encontrarás numerosos restaurantes donde comer.  No dejes de probar los auténticos pimientos de Gernika. Fritos y con un poco de sal, son una delicia para maridar con un buen txakoli.

  En Gernika todos los lunes se celebra uno de los mercados de productos locales y de temporada más tradicionales e importantes de Bizkaia.

• Etapa 7 Gernika - Visita

  Una vez recuperadas las fuerzas y para finalizar la ruta, visita Gernika y algunos de sus recursos turísticos más importantes como la Casa de Juntas y el Árbol, Euskal Herria Museoa ,el Museo de la Paz o el gran mural del "Guernica" de Picasso.

  Si te gusta aprender hasta el más mínimo detalle, te recomendamos reservar una de las visitas guiadas “Memori Tour” que ofrece el Museo de la Paz, con 4 temáticas distintas.

  Más info: https://www.museodelapaz.org/visitas.php?visit=2  

  

Alternativas

- La Reserva de la Biosfera de Urdaibai es una zona de gran riqueza ornitológica. En Gautegiz-Arteaga podéis visitar el Urdaibai Bird Center, un museo vivo de la naturaleza conocido como el aeropuerto de las aves. Cuenta con un par de observatorios para disfrutar del birding en Urdaibai https://turismourdaibai.com/es/birding/

- Si eres una persona activa, tienes muchas opciones de actividades al aire libre como surf, piraguas, rutas en bici, paseos en barco….
Más info: https://turismourdaibai.com/es/actividades-acuaticas-y-deportivas/

- Si tienes más tiempo para recorrer la zona te animamos a descubrir la margen derecha de la ría: Ea, Elantxobe, playas Laida y Laga…

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