angle-left Où l'eau vole avec les oiseaux

L'intérieur de la Biscaye a une nature pleine de contrastes : hautes montagnes, collines douces, vallées profondes ou pâturages... Les vallées d'Arratia et d'Orduña distillent une beauté exceptionnelle dont fait partie le Saut du Nervión.

El Saut est situé dans un environnement naturel d'une beauté incomparable, entre les limites de Biscaye, Alava et Burgos, entouré par les hêtres des forêts de Gibixo, près du col d'Orduña, la seule ville rurale de Biscaye.

Les eaux de la rivière, encore naissantes, s'écoulent à travers la gorge de Delika et vous présentent un itinéraire de randonnée au travers du canyon du même nom depuis lequel vous pouvez suivre le cours de la rivière jusqu’à la cascade.

Le meilleur moment pour visiter Le Saut est durant les mois pluvieux, surtout en hiver et au printemps, car les jours après les pluies abondantes, l'eau tombe des montagnes avec plus de débit et vole 270 mètres en chute libre. De plus, vous pouvez admirer ce spectacle depuis un mirador, construit près du col d'Orduña.

Pendant l'été, même si la cascade descend avec très peu d'eau ou devient parfois sèche, le paysage continue de ravir le visiteur avec une vue panoramique sublime, idéale pour photographier.

Itinéraires

La route la plus connue vous conduira au belvédère du Nervión. Il faut remonter le col d'Orduña en voiture par la route A-2625. Au sommet, nous continuerons à suivre la direction de la route, jusqu' à la sortie du Mont Santiago. Nous vous recommandons de laisser votre voiture dans le premier parking. A sa hauteur, vous verrez une cabane.

Le trajet entre le stationnement et les chutes du Nervion dure une heure

Atteindre la cascade est simple grâce à l'abondance de panneaux indicateurs. La promenade à pied dure environ une heure.

Vous devez suivre la route PR-BU 42 de la Fuente de Santiago - Saut du Nervión, qui vous conduira à travers les pâturages et les fôrets. Vous verrez plusieurs parkings dans la région, le plus proche du Saut est gratuit.

Il n'est pas rare de trouver des animaux sauvages en chemin, bien qu'ils s'éloignent habituellement lorsqu'ils voient des touristes.

Quand vous aurez mis environ 45 minutes, vous arriverez aux pièges à loups du Mont Santiago, construits par les bergers pour éviter les massacres. Ce sont des trous de pierre cachés dans le sol. Après les avoir passés, vous verrez un grand mur et vous vous retrouverez face à un carrefour. Le chemin sur la gauche vous conduira directement au belvédère du Nervión, avec une capacité de 20 personnes et une partie suspendue en l'air. C'est incroyable de voir comment les vautours fauves survolent le canyon de Delika. En face, vous aurez une vue panoramique de la vallée, une sensation indescriptible qui vous fera se dresser les cheveux sur la tête.
 
Les routes sur la gauche vous mèneront à un mirador non officiel, mais qui vaut aussi la peine d'être visité. Après avoir traversé le ruisseau Delika, vous traverserez la montagne pour continuer vers la cascade. Ici vous verrez la cascade spectaculaire. Cet observatoire non officiel vous montrera sans artifices combien nous sommes petits devant la grandeur de la nature.

Comment s'y rendre

Vous pouvez rejoindre Orduña de plusieurs façons. En plus de la voiture, c'est une bonne option pour arriver en train car il n’y a pas de circulation et il vous laisse dans le centre de la ville d'Orduña. Du centre-ville au Saut, vous devrez prendre un transport privé.

  • Train

    La ligne 3 (C3) de Renfe relie Orduña à la gare de Bilbao - Abando avec une fréquence d'une demi-heure et un trajet de 45 minutes.

  • Autobus

    Nous vous recommandons de consulter les lignes et horaires des lignes de bus qui mènent à Orduña. De là, vous devrez prendre un transport privé pour rejoindre les environs du Saut.

  • Voiture

    De Bilbao, vous avez seulement 37 kilomètres jusqu' à Orduña, soit 40 minutes environ. Pour y arriver, prendre l'autoroute A-8 et continuer sur l'A-68 en direction de Gasteiz. Prendre ensuite la sortie 3 en direction de Llodio et rejoindre la BI-4516 en direction de Llodio - Orduña. Ensuite, vous devez prendre la deuxième entrée d'Orduña. Pour arriver jusqu’au Saut, il faut alors prendre l'autoroute 2625 jusqu'au Mont Santiago.

  • Vélo

    Orduña est dans une plaine, mais ses environs sont entourés de montagnes. De nombreux cyclistes montent la pente raide du col, 902 mètres, tous les jours. De plus, tout au long de l'année, vous disposez à Orduña et dans les villages environnants de nombreux sentiers de diverses difficultés pour faire du vélo sous toutes ses formes.

Gastronomie

Où manger

Au Saut du Nervión et ses environs, il n'y a pas de restaurant ni de bar. Nous vous conseillons de prendre un casse-croûte et de l'eau pour vous rafraîchir. Sur le chemin du retour, vous trouverez des bars et restaurants à Orduña et ses environs.

La ville offre une expérience gastronomique complète, avec les plats les plus typiques de la cuisine basque: morue au pilpil, marmitako, escargots, viande de bœuf d’Arratia ou les œufs biologiques qui sont très typiques d’Orduña. Dans la vallée de l'Arratia il y a plusieurs des vignobles de Txakoli de Biscaye. Si vous aimez le vin blanc, n'hésitez pas à venir déguster ce vin de notre terroir.

Logement

Où dormir

L'endroit le plus recommandé pour trouver un logement dans cette région est la ville d'Orduña. Près du Saut il n'y a pas beaucoup de choix, nous vous conseillons donc de chercher une maison rurale à Orduña pour vous plonger dans cet environnement naturel d'une grande beauté.

  • Le Saut du Nervión est un lieu idéal pour les amateurs de sport. Orduña et Delika ont de nombreux sentiers de randonnée pour tout le monde.

    Pour les cyclistes, il y a de nombreux sentiers dans les environs d'Orduña et si vous en avez envie, vous pouvez aller au village de Goiuri pour voir sa magnifique cascade. Vous pouvez également escalader le col d'Orduña dont la pente est abrupte.

    • Situation

      Orduña

  • Si vous suivez nos recommandations et que vous visitez Le Saut dans les jours qui suivent les pluies, nous vous conseillons de porter des bottes ou des chaussures de randonnée.

    Vous trouverez des bourbiers le long du chemin et bien que la route qui va du belvédère au parking soit asphaltée, vous voudrez peut-être sortir de la route et prendre un sentier.

    Si vous venez en hiver, ajoutez des vêtements chauds, des gants, un chapeau et des chaussures confortables. En été, en revanche, il sera plus utile de porter un écran solaire et des vêtements légers. N'oubliez pas l’appareil photo.

  • Si vous venez en mai, vous ne pouvez pas manquer les "otxomaios", le plus important festival d'Orduña. Le protagoniste de ces festivités s'appelle "Bihotza", le cœur en basque. Tout au long de la semaine, la ville est pleine de monde grâce à l'ambiance festive et au marché agricole et d'élevage. Pâques est une autre date intéressante à Orduña.